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충북 - 제천 한방 맛집거리
케이랜 조회수:1236 118.43.97.188
2018-09-03 13:43:49

 

제천은 중부내륙권 최대의 약초 집산지로 제천국제한방엑스포가 열렷던 곳이다. 국내 최대 약초 집산지인 제천에 왔으니 한약재를 이용해 만든 음식을 맛보지 않을 구 없다. 이곳은 뽕잎 등 한약재를 이용해 다양한 요리를 만들고 있다. 가장 인기있는 음식은 뽕잎과 24가지 한약재를 이용해서 만든 육수에 돼지고기를 삶아 수육으로 만든 한방뽕순이수육이다. 이와 함께 한방가마솥밤정식과 한방한정식도 인기가 많다. 그 이유는 제천에서 생산된 야채를 이용해 만든 무공해 반찬들이 한방가마솥밥과 함께 나오기 때문이다.

특히 제천 한방요리에 가장 많이 사용되는 뽕잎은 함양효과에 도움이 되고 고혈압과 당뇨병 등을 예방하는데 좋다고 알려졌다. 또 기가 허약한 사람들이나 소화가 잘 안되는 사람들의 보양식으로 알려졌다. 또한 한방을 이용한 요리를 맛보았다면 제천의 또 다른 먹을거리인 도토리묵을 맛보는 것도 좋다.

 

○ 충청북도 제천시 청정동 943 일대

승용차 서울→영동고속도로→중앙고속도로→제천IC→신당삼거리→제천고속버스터미널→제천 한방 맛집거리

      대중교통(버스) 서울→영동고속도로→중앙고속도로→제천IC→신당삼거리→제천고속버스터미널→제천 한방 맛집거리

      대중교통(기차) 제천역에서 520번 버스 승차 후 롯데슈퍼정류장 하차(20분 소요)

 

 

 

 

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