(재)안양·군포·의왕 공동급식지원센터는 학부모를 중심으로 학교급식 공급업체 및 생산지 점검·모니터링을 할 학교급식 학부모 모니터링단을 구성, 지난 15일 위촉식을 가졌다.

올해에는 49명이 학교급식 모니터링단으로 활동할 계획이며, 친환경농산물, 수산물, 가공식품 생산업체 등 학교급식 공급업체 및 생산지를 모니터링을 진행한다.

이날 위촉식에서는 센터 소개와 그간 추진되었던 사업에 대한 설명과 함께 경기도보건환경연구원 김대환 박사로부터 ‘알아두면 도움 되는 식품관리’ 이라는 주제로 교육이 진행됐다.

학교급식 모니터링단은 안양·군포·의왕지역의 학교에 공급되는 식재료 공급·생산업체를 직접 방문해 원료입고, 전처리, 가공·제조, 납품에 이르는 전반적인 과정을 점검할 예정이다.