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천안에는 식중독 없어요!

불량식품 근절 점검반 운영... 위생시설관련업체 위생진단,점검

작성일 : 2015-12-22 11:17 작성자 : 유희광 (linenus@klan.kr)

 

 

충청남도 천안시 동남구청은 식중독을 근절해 안전한 천안을 조성하기 위해 소비자를 중심으로 ‘불량식품 근절 점검반’을 운영해 효과를 톡톡히 보고 있다.

주요활동내용으로 소비자 단체를 중심으로 특별사법경찰관, 교육청, 행정공무원 등 합동으로 분기별 1회 이상 각종 위생사업 점검을 위해 식품 수거, 검사를 실시했다.

또한 위생시설 477개소와 관련한 지도점검 및 442건의 유해식품 수거검사를 거쳤으며 ▲역 ▲터미널 ▲고속도로 휴게소 4개소 ▲노인요양원 등 집단급식시설 272개소 ▲예식장 및 대형마트 등 38개소 ▲주요 관광 휴양시설 3개소 ▲학교주변 위생업소 130개소 ▲야식 및 배달전문음식점 30개소 를 대상으로 검사를 진행했다.

점검항목으로는 식재료 보관 및 취급상태, 냉동·냉장시설 정상 가동여부, 유통기한 경과제품 보관 및 취급여부, 조리장 등 시설물 관리의 적정성, 영업장 청결상태, 개인위생 준수 상태 등을 점검했다.

점검결과로 유통기한 경과제품 보관 및 사용, 개인별 건강진단 미필, 위생관리 위반, 기타 시설관리상태 불량 등을 적발하여 22건에 대해서는 과태료 부과 및 행정처분을 실시했고 기타 경미한 사항에 관해서는 현지 지도를 통한 개인위생관리, 조리기구 청결관리 등 기초 위생수준 향상을 위한 지도에 초점을 맞췄다.

아울러, 식중독 확산 방지를 위해 조기경보시스템(식중독 사전예측 서비스)를 활용해 식중독 발생정보를 분석하고 발생위험 가능성이 높은 지역, 시설, 원인균 등 사전 예측정보를 노인 및 어린이 급식시설, 시 외식업 지부에 제공하는 등 관내 식중독 사고 방지를 위해 구슬땀을 흘리고 있다.

동남구의 이러한 노력으로 식중독 환자수와 식품 부적합률을 감소시켰고, 시민이 피부로 느끼는 식품안전체감도를 높이는데도 일조했다.

한 관계자는 "계속해서 식중독과 관련한 문제가 제기되어 왔는데 불량식품 전담반을 만들어 식중독을 줄이고 이와 더불어 각 식품업체의 위생까지 관리할 수 있게 되어서 일석이조의 효과를 얻었다"전했다.

한편, 동남구는 다음해에도 안전한 먹거리 제공을 위해 생산에서 소비까지 전과정에 대한 안전관리를 진행하고 예방적 안전정착을 위해 노력한다.

 

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